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美团不想送外卖了?它到底想干嘛!
2026年06月04日 12:41    
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6月1日,美团公布了2026年一季度财报。最亮眼的数据是:经调整后,净亏损从上一季度的151亿元缩窄至50亿元人民币。经历了过去一年外卖大战导致利润转亏、累计利润损失高达620亿元人民币之后,市场终于看到了一丝“止血”的迹象。

受此影响,美团股价当天上涨6.54%,并于次日大涨9.27%,最终收于85.5港元。市场的解读大都是“补贴战降温、亏损收窄”,但这似乎难以扭转美团的跌势,今日午盘收盘,股价又再次跌破80港元——资本对美团试图改变其传统商业模式的愿景表示谨慎。

过去十多年,美团的核心逻辑一直是平台经济。无论是外卖、到团购还是旅游酒店,本质上都是撮合商家与消费者交易,然后从中收取佣金和广告费。这样的模式最大的优势是轻资产:不需要囤货,没有库存风险,更不需要投入大量营运资本。

但从今年的一季度财报看来,美团似乎正在改变人们对其传统而固有认知。其中,原本独立列示的佣金收入和广告收入,被合并为“商家服务”项目;与此同时,一个新的收入类别——“商品销售”首次被单独披露。

财报显示,一季度商品销售收入达到210亿元,同比增长46.6%。其中核心本地商业板块的商品销售收入更是暴增96%。这些收入主要来自小象超市、快驴进货以及医药、酒水等自营零售业务。

换句话说,美团越来越多地不只是撮合交易,而是亲自下场卖货。这意味着一个根本性的变化:美团正在从“平台”向“零售商”转型。

众所周知,平台赚的是交易佣金,收入轻、利润率高、资本消耗低;零售商赚的是商品差价,需要采购、仓储、物流和库存管理,收入规模可以做得很大,但利润率通常较低,而且需要持续投入资金。

从财务表现看,这种变化已经开始显现。今年第一季度,美团总收入增长5.6%,达到910亿元人民币。但核心本地商业服务收入仅增长0.1%,达到641亿元。

换句话说,美团传统业务几乎停止增长。真正推动收入增长的,是小象超市和海外外卖品牌Keeta等新业务板块,其收入同比增长21.3%,达到270亿元。

一个值得注意的细节是,美团把原本能够清晰观察的佣金和广告收入合并披露之后,市场已经很难准确判断到店和外卖等传统业务究竟承受了多大压力。

而与此同时,自营零售业务被单独放大展示。美团的企图非常明显,它希望投资者更关注其新的增长故事,而不是仅仅盯着传统业务的放缓。

毕竟外卖行业在经过多年竞争,用户增长已经到了天花板;另一方面,最近好想来、一鸣零食等即时零售成为新的增长方向。从消费者角度看,“30分钟送达”的需求已经不再局限于外卖,而是扩展到生鲜、药品、酒水甚至日用品。

这也解释了为什么美团愿意承担更重的资产负担进行模式转换,但是,这条路可不便宜!

所以我们才看到了美团在一季度末,其非流动借款高达427亿元人民币,而2025年底这一数字仅为188亿元。短短一个季度,借款增加了二倍以上。这说明美团正在借钱扩张。

换句话说,美团亏损收窄,并不意味着烧钱时代结束;相反,它只是把过去用于补贴用户的钱,逐渐转向建设供应链、仓储体系和零售网络。从资本市场的角度看,这就是一场豪赌。所以在经历了两天的大涨之后又是连续两天下跌,再次回踩5日均线。

目前,39位分析师预计美团2026年收入将达到4021亿元人民币,同比增长约8.8%;行业共识目标价维持在109港元。但分析师之间的分歧也极为明显,最乐观的目标价达到158港元,而最悲观的仅为57港元。

这种巨大的估值差异,恰恰反映了市场对于美团未来方向的难以调和的分歧。乐观者认为,美团正在复制中国零售业的新模式,通过即时配送网络建立类似“线上沃尔玛”的基础设施;悲观者则担心,重资产零售最终会吞噬平台原有的高利润模式,让公司陷入长期低利润率竞争。

平台经济依靠流量和算法取胜;零售经济则依靠供应链效率和资金周转取胜。而今天的美团,正站在这两种模式的交汇点。

而我们真正关心的问题早已经不是拼好饭和盈利,而是美团能否在债务成本上升、竞争重新加剧之前,把自己成功改造成中国最大的即时零售巨头。
因为对于美团而言,亏损收窄只是开始,而转型成败,才决定未来十年的命运。

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