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中国白酒行业正积极调整营销策略,推出酒精含量较低的产品,以吸引年轻消费者群体。据报道,宜宾五粮液股份有限公司在今年七夕前夕(8月28日)推出29度五粮液·一见倾心系列,并邀请香港知名歌手邓紫棋担任全球代言人。该产品于8月26日起在京东、天猫、唯品会及抖音等电商平台开启预售。业内人士指出,这款低度白酒打破了传统白酒的沉重形象,为年轻化、多元化消费场景开辟了新空间。

与此同时,安徽古井贡酒和舍得酒业也在低度白酒领域发力。8月,古井贡酒推出26度“年份原浆·古20”,舍得酒业则发布29度“舍得自在”,标志着两家企业在超低度老酒市场的战略布局。
食品行业分析师朱丹蓬表示,低度白酒迎合了新生代消费者追求“微醺”体验的需求。酒类分析师蔡学飞进一步指出,低度白酒更适应现代消费者的口味,具有更好的口感与健康属性,消费场景也更为灵活。他认为,低度白酒与高度白酒将长期并存,满足不同消费者的多样化需求。
数据显示,中国低度白酒市场规模从2020年的约200亿元人民币(约36亿新元)增长至2024年的约570亿元。中国酒业协会执行理事长王琦预测,到2025年,低度酒饮市场规模有望突破740亿元。
低度白酒的兴起反映了中国白酒行业对市场变化的敏锐洞察和灵活应对。随着年轻一代消费者逐渐成为市场主力,他们对健康、口感以及消费场景的多样化需求推动了行业创新。低度白酒不仅降低了饮酒门槛,还通过明星代言、电商平台等现代化营销手段拉近了与年轻消费者的距离。然而,企业在布局低度白酒市场的同时,需警惕产品同质化风险,并确保品牌文化与年轻消费者价值观的深度契合。未来,低度白酒市场的增长潜力巨大,但能否持续吸引年轻消费者,还需在品质、营销和文化内涵上不断突破。