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Neogen 是一家37.5亿美元的食品安全公司,其致力于开发提高食品和动物安全性的产品。
Neogen 已与区块链初创公司 Rich Technology 合作,建立了一个基于区块链的供应链平台。该平台将跟踪食品的生产周期,以增加食品行业的安全。
区块链技术是跟踪和分析供应链的理想技术,因为它提供了一个不可变的、加密的安全总账。在这种情况下,区块链技术可以用于永久存储产品和动物的整个生产周期的历史。
例如,区块链可以通过记录奶牛的饲料、病史、谷仓环境,以及所产牛奶的数量和质量,来跟踪奶牛的生活和特性。
最终,区块链技术导致更短和更强的供应链,因为供应链中的低效更容易被识别,因为所有数据都存储在一个不可变的总账中。这将降低食品制造成本,并为最终用户提供更低的价格和更高质量的产品。
此外,这个区块链平台有可能提高终端用户的食品安全,因为产品召回和污染将被更有效地识别和处理。
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