联合国粮食署周五（4月8日）表示，在俄乌冲突导致谷物和植物油市场供应收紧之后，3月份全球粮食价格指数同比上涨34%，创下历史新高，上涨速度为14年来的最快。

世界粮食价格创历史新高

此外，全球粮食价格3月份环比上涨13%，上个月的平均指数为159.3点，而2月份的指数向上修正为141.4。2月份指数之前被认为是140.7，当时创下历史记录高位。联合国粮食及农业组织（FAO）的食品价格指数跟踪了全球交易量最大的食品商品。

俄罗斯和乌克兰是小麦、玉米、大麦和葵花籽油的主要出口国，其中，小麦出口占全球贸易的约30%，俄乌冲突使乌克兰的出口陷入停滞。

粮农组织上个月表示，由于乌克兰的冲突，粮食和饲料价格可能上涨高达20%，提高了营养不良加剧的风险。

粮农组织表示，该机构的谷物价格指数在3月份攀升了17%，达到了创纪录的水平，而植物油指数飙升了23%，也创下了历史新高。

来自黑海地区的作物供应中断，加剧了食品商品的价格上涨，由于全球粮食欠收，在俄乌冲突之前，粮农组织的指数已经达到了10年的高点。

粮农组织表示，上个月糖和乳制品价格也大幅上涨。

在周五的单独谷物供需预估中，粮农组织将2022年世界小麦产量预测从上个月的7.9亿吨下调至7.84亿吨，因为它考虑到了乌克兰冬季作物面积至少有20%无法收割的可能性。

红十字称非洲四分之一人口会饿肚子

据华尔街日报报道，红十字国际委员会(International Committee of the Red Cross)周二警告称，由于严重干旱、战事激烈以及俄乌冲突导致的全球粮食价格上涨，非洲四分之一的人口正面临粮食安全危机。

红十字国际委员会全球运营主管Dominik Stillhart在内罗毕告诉记者称，从非洲西部的毛里塔尼亚到东部的非洲之角，大约有3.46亿人受到粮食安全问题的影响。

Stillhart说：“我们不希望看到应对措施来得太晚，这就是为什么现在引起人们对局势的关注是如此重要。”